Contact us

Halber Gewürzschinken luftgetrocknet

55,00 

24,98  / kg

Der Schinken ist aus Hygieneschutzgründen vacuumverpackt.

Auf Lager

Produkt enthält: 2,25 kg

SKU 56
Kategorie

Beschreibung

Gewürzschinken luftgetrocknet

Es gibt ihn luftgetrocknet oder mild geräuchert. Der Schinken ist von Hand trocken gesalzen und mit unserer hauseigener Gewürzmischung einmassiert. Für die Herstellung dieser Spezialität werden sowohl fein, als auch grob gemahlene Gewürze verwendet.
Der Schinken zeichnet sich durch seinen würzig-milden Geschmack aus.

Inhalt:

1x Halber Gewürzschinken luftgetrocknet
Stück ca. 2,25 kg; vacuum verpackt (24,98€/kg)

Zusätzliche Information

Gewicht2,3 kg
Zutaten:

98 % Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz (Kochsalz, Natriumiodat), Dextrose, Gewürze (enthält SENF und SELLERIE), Konservierungsstoff: E 252, E 250, Saccharose, Stabilisator: E 301, Geschmacksverstärker: E 621.

Ø Nährwerte pro 100g

Energie (kJ/kcal) 875/ 195
Fett 10,9g
-davon gesättigte Fettsäuren 4,6g
Kohlenhydrate <0,5g
-davon Zucker <0,5g
Eiweiß 31,0g
Salz 5,5g

0
    0
    Warenkorb
    Ihr Warenkorb ist leerZurück zum Shop