Beschreibung
Gewürzschinken luftgetrocknet
Es gibt ihn luftgetrocknet oder mild geräuchert. Der Schinken ist von Hand trocken gesalzen und mit unserer hauseigener Gewürzmischung einmassiert. Für die Herstellung dieser Spezialität werden sowohl fein, als auch grob gemahlene Gewürze verwendet.
Der Schinken zeichnet sich durch seinen würzig-milden Geschmack aus.
Inhalt:
1x Halber Gewürzschinken luftgetrocknet
Stück ca. 2,25 kg; vacuum verpackt (24,98€/kg)