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Halber Westfälischer Knochenschinken luftgetrocknet

79,99 

26,98  / kg

Das Original – nur echt mit dem Schutzsiegel!
Der Schinken ist aus Hygieneschutzgründen vacuumverpackt.

Auf Lager

Produkt enthält: 3,0 kg

SKU 223
Kategorie

Beschreibung

Westfälischer Knochenschinken luftgetrocknet

ggA. Schutzsiegel

Das Original – Qualität hat ihren Ursprung

Wie bereits früher von Hand gesalzen und mindestens 6 Monate gereift.

Ein ganz besonderer Genuss, da der Schinken am Knochen gereift ist.

Erst nach der Reifezeit wurde der Knochen entfernt,
somit hat der Schinken ein besonderen, nussigen Geschmack.

Optimal als Geschenk oder zur Brotzeit geeignet!

Dieser luftgetrocknete Westfälische Knochenschinken wird Ihnen in einem Schinkenbeutel zugesendet.

Inhalt:
1x Halber Westfälischer Knochenschinken geräuchert
Stückgewicht ca. 3,0 kg; vacuum verpackt (26,98€/kg)
Mindeshaltbarkeit: ca. 80 Tage (siehe Etikett)

Zusätzliche Information

Gewicht3,0 kg
MHD

ca. 60 Tage nach Versand

Zutaten

94% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Maltodextrine, Dextrose, Säureregulator: E331, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürze.

Ø Nährwerte pro 100g

Energie (kJ/kcal) 975 / 235
Fett 12,0g
-davon gesättigte Fettsäuren 4,9g
Kohlenhydrate <0,5g
-davon Zucker <0,5g
Eiweiß 31,0g
Salz 5,5g

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